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Hello☆Little Monster
オーストラリア生活 国際結婚 海外育児 日々の生活をつづります。息子くんの成長記録も兼ねて♪
夏が来た!!と明日から・・・
いや~、今日は暑かった
なんかやっと夏到来という感じ。今までは夏なのになんか変な天気で冷夏というか、夏らしくなかったというか。

朝からシティカウンシルの池へ泳ぎに行った。池と言っても海のように塩水だけど。

久しぶりに会うKENTAくんと、なごたん。また一緒に楽しく泳いだよ←こんな風には泳いでないですが・・・。

午後はデュンデュン爆睡
そんな中、私はせっせとおやつ作り。
今日はデュンデュン用のボーロを作りました。
CIMG2109.jpgお料理というものが得意でない私。
こんだけ作るのにも超一生懸命でした
<レシピです>
片栗粉 80g
砂糖 40g(私は20gにしました)
卵黄 L1コ
ベーキングパウダー 小さじ2/3
ミルク 大2

材料を混ぜ、耳たぶくらいの硬さになったら丸めて160度のオーブンで20分ほど焼く



私の場合、なかなか耳たぶの硬さにならなくて、ミルク足したり、片栗粉足したりの繰り返し・・・。まったくお料理苦手でございます


そしてそして、明日から・・・・、
義両親と双子の姪っ子が2週間弱やって来ます。
2週間・・・・・長いな、ボソッ・・・
嫁、がんばるか

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